พระอาทิตย์เพิ่งตก เฉิงตูไม่นอน คนเดินไปทางริมแม่น้ำ ย่านบาร์ สะพานเจิ่วย่าน (Jiǔyǎnqiáo, "สะพานเก้าตา") และ หลานไกวฟง (Lánguìfāng) ที่อยู่ข้างๆ เป็นกลุ่มชีวิตกลางคืนที่มีชื่อเสียงที่สุดในเฉิงตู ตามแม่น้ำจินเจียงเป็นแถวยาวของบาร์นีออน บาร์ค็อกเทล ที่นั่งกลางแจ้งและแผงของว่าง ในคืนอุ่นๆ ใดๆ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ทางเดินริมแม่น้ำแออัด สะพานเจิ่วย่านเองสะท้อนแสงสีชมพูบนผิวน้ำ
สองถนน สองอารมณ์
สะพานเจิ่วย่าน เก่าแก่กว่า คึกคักกว่า: ร้านเบียร์ราคาถูก ห้อง KTV ที่ดังกังวานและแผงริมแม่น้ำ ส่วนใหญ่เป็นนักศึกษาและพนักงานหนุ่มสาว โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ เบียร์สดในท้องถิ่น 15 หยวนต่อแก้วและเพลงป๊อปภาษาจีนที่ออกมาจากประตูที่เปิดกว้างเป็นสัญลักษณ์ที่นี่ หลานไกวฟง เป็นลูกพี่ลูกน้องที่หรูหราและราคาแพงกว่าเล็กน้อย — บาร์ค็อกเทล คืนดีเจ ระเบียงบนหลังคาและแขกชาวต่างชาติมาก ค็อกเทลพิเศษ 60–90 หยวน เดินตามริมแม่น้ำ คุณสามารถเห็นตั้งแต่เบียร์ในท้องถิ่นที่ถูกที่สุดไปจนถึงบาร์แชมเปญระดับไฮเอนด์
ดื่มอะไร สั่งอะไร
- เบียร์คราฟต์ในท้องถิ่น: โรงเบียร์เฉิงตูเช่น Harvest (การเก็บเกี่ยว), Lei Yue ลอง IPA ขุ่นหรือข้าวสาลี; บาร์เบียร์คราฟต์หลายแห่งมีแพ็กเกจชิม
- เหล้า: เมนูบางแห่งมีการชิมเหล้าขาว (báijiǔ) เสฉวน; แบบอ่อนโยนกว่าสามารถเลือกเหล้าผลไม้ เหล้าบ๊วยและเหล้าข้าว
- ของทานเล่นคู่เหล้า: ถั่วลิสงเผ็ด เย็นเส้นและย่างเสียบ เสิร์ฟโดยพ่อค้าเร่ร่อนที่เดินไปมาที่โต๊ะ
- คนที่ไม่ดื่ม: คาเฟ่ริมแม่น้ำหลายแห่งเปิดถึงดึก มีเครื่องดื่มร้อนและของหวาน ทางเดินริมแม่น้ำเองฟรีและสวย
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
- ตำแหน่ง: สะพานเจิ่วย่านริมแม่น้ำจินเจียง เขตอู่โห่ว; หลานไกวฟงอยู่ห่างไปทางตะวันออกหลายร้อยเมตรบนส่วนแม่น้ำเดียวกัน
- การเดินทาง: สถานีเนียวหวังเหมียว สายรถไฟใต้ดิน 2 หรือสถานีชุนซีโถว สาย 1/2 แล้วแท็กซี่ 10 นาที; ทางเดินริมแม่น้ำเชื่อมสองส่วนเข้าด้วยกัน
- เวลา: บาร์โดยทั่วไป 19:00–02:00; วันพฤหัสบดีถึงเสาร์คึกคักที่สุดหลัง 22:00 น. วันอาทิตย์เงียบกว่า
- ค่าใช้จ่าย: เบียร์ช่วงเวลาสุข 30–50 หยวน; ค็อกเทล 60–90 หยวน; ตั๋วคืนดีเจ 100–200 หยวน โดยทั่วไปรวมเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว; ระเบียงริมแม่น้ำมีขั้นต่ำต่อคน 100–150 หยวน
- การจอง: ส่วนใหญ่เข้าได้เลย; วันหยุดสุดสัปดาห์ดีเจสามารถจองที่ได้ที่ Dianping หรือ WeChat อย่างเป็นทางการของบาร์
เคล็ดลับสำหรับเพื่อนชาวต่างชาติ
- ไปกับเพื่อน วางแผนการเดินทางกลับ ดูแลเครื่องดื่มของคุณ — เหมือนกับที่ใดๆ ในโลก
- ถนนหลัก (แยกหยิงเหมินข่าว/สะพานเจิ่วย่าน) ง่ายต่อการเรียกแท็กซี่หรือ Didi; อย่าขึ้นรถมืดที่มารับคุณในย่านบาร์
- ที่นี่ไม่นิยมต่อรอง; เมนูโดยทั่วไปมีราคา แต่ถามก่อนสั่งว่ามีค่าบริการหรือไม่
- ภาษาจีนที่ใช้บ่อย: ช่วยพาฉันไปหลานไกวฟงหน่อย; เบียร์คราฟต์หนึ่งแก้ว; เก็บเงิน
แม้ว่าคุณจะไม่ใช่คนชอบไนท์คลับ การเดินตามแม่น้ำจินเจียงในกลางคืนผ่านบาร์ที่ส่องแสงและแผงของว่างที่มีควันร้อน ดูนีออนสะท้อนบนผิวน้ำและสะพานที่ส่องแสง ก็เป็นหนึ่งในคืนที่ถูกที่สุดและสบายที่สุดในเฉิงตู — สวมรองเท้าที่สบาย พาเพื่อนไปด้วยกัน