成都を一時間で理解したいなら、川辺の茶館（cháguǎn）に座って麻雀卓を眺めてください。麻雀（májiàng）は小さな象牙牌と四人ルールで、成都では金を稼ぐというより、友人と何時間も過ごし、ポットが注ぎ足され、日差しを浴びるものです。牌の音は街の非公式のサウンドトラックで、百年続いています。
典型的な茶館の様子
古い成都の茶館は、中庭、川辺、寺院の空き地に竹椅子（zhúyǐ）と四角い木の机を並べます。ジャスミンや竹葉青のポットは15〜30元、三時間滞在できます。給仕が長い嘴の銅ヤカンで人越しに注ぎ、こぼしません——それ自体がショーです。午後には定年退職者が小さな賭けで卓を囲み、子どもが走り回り、近くの鳥籠で鳥が鳴きます。
麻雀卓への加わり方
- まず見学：多くの卓はグループ客。観光客は静かに立って見るのは歓迎されますが、勝手に座らないで。
- 基本ルールを学ぶ：成都麻雀は簡略化された高速バージョン（四川血戦、字牌なし）。多くの茶館で午後に少人数レッスンあり。
- 「観光客向け」卓を探す：人民公園近くの新しい茶館やボードゲームカフェが相手を組み、拙い英語でルールを説明、卓場料を少し取ります。
- 見るだけなら、お茶を頼んで近くに座れば、礼儀正しく尋ねれば地元客が喜んで一局説明してくれます。
実用情報
- 場所：人民公園内の鶴鳴茶社が象徴的。錦江川辺や宽窄巷子周辺の茶館も優れています。玉林には麻雀卓付きのモダン茶バーも。
- 交通：地下鉄2号線人民公園駅、公園へ直結。宽窄巷子まで徒歩10分。
- 時間：茶館は通常09:00〜22:00。麻雀卓のピークは14:00〜18:00と20:00〜23:00。午前は静かで日当たりが良い。
- 料金：お茶15〜40元/人。公共茶館の卓レンタル30〜60元/時間。個室100〜200元。少額賭けは1〜5元/点。
- 予約：飛び込みのみ。週末は14:00前に着いて中庭の良い席を。鶴鳴茶社は予約不可。
外国人旅行者へのヒント
- チップは不要。静かに見学し、他人の牌やアガりを撮る前に一声。
- 古い茶館では喫煙が普通。煙が苦手なら中庭の席を。多くは屋外か半屋外。
- 長嘴ヤカンの茶注ぎはショー。頭上をかすめてもよけないで。給仕はプロです。
- 便利な中国語：这桌缺人吗（この卓、一人足りませんか）；我可以学吗（習ってもいいですか）；一壶茉莉花茶（ジャスミン茶一壶）；加水（お湯継ぎ足し）。
茶を飲みながら麻雀を見たり打ったりする午後は、成都旅行で最もスローで、最も成都らしい過ごし方です。チケットより安く、街のくつろぎ方を覗く窓としても最高です。
