Bir saatte Chengdu yu anlamak istiyorsanız, nehir kenarındaki çay evine (cháguǎn) gidin ve mahjong masasını izleyerek oturun. Mahjong (májiàng) küçük fildişi kartları ve dört kişilik kurallar kullanır; Chengdu da, bu daha çok para kazanmak için değil, arkadaşlarla bir öğleden sonra geçirmek, çaydanlığa su eklemek ve güneşlenmek içindir. Mahjong kartlarının şıngırtı sesi bu şehrin resmi olmayan müziğidir, yüz yıldır çalıyor.
Tipik Bir Çay Evi Nasıl Görünür
Eski Chengdu çay evleri bambu sandalyeleri (zhúyǐ) ve kare ahşap masaları avluda, nehir kenarında ve tapınak boşluğuna yerleştirir. Bir çaydanlık yasemin veya Zhuyeqing 15–30 yuan, üç saat oturabilirsiniz. Garson uzun ağızlı bakır çaydanlıkla insanların üzerinden geçerek çay dökmeden döker — bu kendi başına bir gösteridir. Öğleden sonra, bütün emekli yaşlılar masasında küçük mahjong oynar, çocuklar etrafta koşar, yakındaki kuş kafesinde kuşlar ötüşür.
Nasıl Masaya Oturulur
- Önce izleyin: çoğu masa özel oyundur; turistler sessizce ayakta izleyebilir, ama davet edilmeden oturmayın.
- Temel kuralları öğrenin: Chengdu mahjongu basitleştirilmiş hızlı oyundur (Sichuan Xuezhan, rüzgar kartı yok); birçok çay evinde öğleden sonra küçük masada öğretim vardır.
- "Turist dostu" masa bulun: Halk Parkı yakınındaki yeni çay evleri ve masa oyunu barları insan toplamanıza yardımcı olur, kırık İngilizceyle kuralları açıklar, biraz masa ücreti alır.
- Sadece izlemek istiyorsanız: bir çaydanlık çay sipariş edip yanında oturun, nazikçe sorun, yerel insanlar bir el kartını açıklamaktan çok mutludur.
Pratik Bilgiler
- Konum: Halk Parkı içindeki Heming Çay Evi ikondur; Jinjiang Nehri kenarı ve Kuanzhai Alleys yakınındaki çay evleri de iyidir; Yulin de mahjong masalı modern çay barları vardır.
- Ulaşım: metro 2. Hat Halk Parkı istasyonu, istasyondan çıkıp parka girin; Kuanzhai Alleys yürüyerek 10 dakika.
- Saat: çay evleri genellikle 09:00–22:00; mahjong masası zirvesi 14:00–18:00 ve 20:00–23:00; sabah sessiz, güneşli.
- Ücret: çay 15–40 yuan/kişi; genel çay evi mahjong masası 30–60 yuan/saat; özel oda 100–200 yuan; küçük kumar genellikle 1–5 yuan/puan.
- Rezervasyon: sadece rezervasyonsuz müşteri kabul eder; hafta sonu 14:00 dan önce gelin ki iyi avlu masası bulasınız. Heming Çay Evi rezervasyon kabul etmez.
Yabancı arkadaşlar için ipuçları
- Bahşış alışkanlığı yok; sessizce izleyin, başkasının kartını veya kazanan kartını fotoğraflamadan önce sorun.
- Eski çay evinde sigara içen insanlar var; sigara dumanını sevmiyorsanız avlu masası seçin, çoğu çay evi açık veya yarı açıktır.
- Uzun ağızlı çaydanlıkla çay eklemek bir gösteridir — çaydanlık ağzı başınızın üzerinden geçerken kaçmayın, garson profesyoneldir.
- Sık kullanılan Çince: bu masada kişi eksik mi; ben öğrenebilir miyim; bir çaydanlık yasemin çayı; su ekleyin.
Çay evinde çay içip mahjong izlemek veya bir öğleden sonra oynamak, Chengdu da yapabileceğiniz en yavaş ve en Chengdu şeydir — herhangi bir biletten daha ucuz, ayrıca bu şehrin nasıl rahatladığını görmek için en iyi penceredir.
